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Inhalt:
2.5 kg
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Nach der Ernte unbehandelt und ungewaschen!
Produktnummer:
1101.2
- Lieferbar von: September, solange der Vorrat reicht
- Geschmack: Edel und fein, ähnelt sehr dem Original Bamberger Hörnchen
- Herkunft: Bamberg, Deutschland
- Kochtyp: vorw. festkochend
- Fleisch: blau weiß marmoriert
- Kartoffel: Fingerlange Kartoffel mit tiefliegenden Augen
- Schale: blau mit leicht rötlichen Prägung
- Größe: Sortierung: 50-120mm lang
- Reifegruppe: mittel früh
- Verwendung: Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Zum Einkellern geeignet
- Typ: Speisekartoffeln
Produktinformationen "Blaue Bamberger Hörnchen"
Das Blaue Bamberger Hörnchen ist eine sehr seltene und unbekannte Sorte.
Im Geschmack unterscheidet sie sich nur wenig vom Original Bamberger Hörnchen. Die blaue Variante ist eine Note würziger und nussiger im Geschmack.
Im Geschmack unterscheidet sie sich nur wenig vom Original Bamberger Hörnchen. Die blaue Variante ist eine Note würziger und nussiger im Geschmack.
| Fleischfarbe: | blau/violett |
|---|---|
| Kochtyp: | vorw. festkochend |