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- Lieferbar von: September bis Mai
- Geschmack: einfach lecker und cremig im Geschmack
- Herkunft: Deutschland
- Kochtyp: vorw. festkochend
- Fleisch: sehr gelbfleischig
- Kartoffel: rund bis oval
- Schale: rot und glatt
- Größe: mittel bis groß (Ø 35-65mm)
- Reifegruppe: mittelfrüh
- Verwendung: Backkartoffeln, Gratin, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Pommes Frites, Salzkartoffeln, Wilde Kartoffeln, Zum Einkellern geeignet, für alle Zwecke
- Typ: Speisekartoffeln
Laura hat ihren Ursprung in Deutschland. Durch ihre rote Schalenfarbe und ihr tiefgelbes Fruchtfleisch ist sie immer eine Augenweide - ob gekocht oder roh.
Laura ist leicht mehlig und cremig im Geschmack. Sie eignet sich sehr gut für Pommes und Ofenkartoffeln. Sie ist schon fast eine Delikatesse und zählt mit Abstand zu den Top-Sorten.
Laura hat eine ovale Form und bekommt beim Anbau starkes und kräftiges Kraut. Sie zählt zu einer der letzten Sorten, die im Herbst geerntet werden.
Laura ist farblich und geschmacklich eine der besten Kartoffel die wir kennen!
Kochtyp: | vorw. festkochend |
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